Le kit humidificateur améliore la saveur fumée de la cuisson au bois en ajoutant de l'humidité à la chaleur. Il a été spécialement conçu pour se glisser sous la grille de cuisson sans prendre de place pour les aliments et pour récupérer également les graisses pour un nettoyage plus facile.
Le produit fourni est conforme à la réglementation italienne.