Servez toujours une viande succulente et savoureuse et obtenez une écorce parfaite en l'enveloppant dans du papier alimentaire Weber. Envelopper la viande dans la dernière phase de cuisson basse et lente permet de conserver le bon degré d'humidité. Le papier alimentaire Weber est gaufré avec une image Weber Kettle pour une présentation accrocheuse.