Eine Konzentration von Fähigkeiten, um Grillgerichte auf allen Arten von Holzkohle-, Gas- oder Elektrogrills zuzubereiten, die Temperatur richtig zu steuern, das Garen an die Art der Speisen anzupassen und die Kunst des Räucherns zu erlernen … 175 Rezepte, 200 nützliche Tipps, 750 Fotos.
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