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Berkel Adhoc Filetiermesser 18 cm Schwarz
44,10 €
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Flexibles und handliches Messer. ermöglicht es Ihnen, ganz einfach das beste Filet zu erhalten, indem Sie der Form des Lebensmittels genau folgen. Dank der scharfen und gebogenen Klinge eignet es sich ideal zum Anstecken und Entfernen der Haut des Fisches, ohne das Fleisch zu zerreißen oder zu beschädigen. Die extreme Schnittpräzision gewährleistet die Reduzierung von Ausschuss auch bei kleinen Teilen.
EINZELHEITEN
• Hochwertige Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 1.4116-X50 Cr Mo V15
• Klinge mit Laserschnitt hergestellt
• Griff aus Harzschalen, montiert mit Nieten aus Stahl AISI 304 ohne Rillen, um die Ansammlung von Rückständen zu vermeiden
• Stahlknoten für maximale Haftung zwischen Klinge und Griff und perfekte Balance des Messers während des Gebrauchs
• Auf der Klinge eingraviertes Berkel-Logo
Gewicht: 207g
Klingengröße: 18 cm
Gesamtlänge: 32 cm
Klingenmaterial: Edelstahl 1.4116-X50 Cr Mo V15; Härte nach TT: 53–54 HRC; Papier: Gut; Nieten: AISI 304-Stahl
Griff: Harzgriffe mit Nieten montiert
Verwendung und Wartung: Wir empfehlen dringend, das Produkt von Hand in heißem Wasser zu waschen, um die Integrität und Haltbarkeit des Produkts zu gewährleisten. Auf jeden Fall empfiehlt es sich, das Messer nach jedem Waschen zu trocknen. Verwenden Sie keine scheuernden Tücher oder Schwämme.
BERKEL-ADHOC-SF18N
- Produktcode
- KAD1FI18SRBBL
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