• Hochwertige Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 1.4116-X50 Cr Mo V15
• Klinge aus Elektrostauchen aus einer 3-mm-Platte
• Aus Acetylharz geformter Griff, der dem Griff ein glänzendes Aussehen verleiht
• Stahlzwinge für maximale Haftung zwischen Klinge und Griff und perfekte Balance des Messers während des Gebrauchs
• Auf der Klinge eingraviertes Berkel-Logo
• Goldenes Logo auf dem Griff mit erkennbarem Berkel-Design
Gewicht: 227g
Klingengröße: 22 cm
Gesamtlänge: 36 cm
Klingenmaterial: Edelstahl 1.4116-X50 Cr Mo V15, hergestellt durch Elektrostauchen; Härte nach TT: 59 HRC; Catra-Zertifikat: Sehr gut
Griff: Acetalharz
Verwendung und Wartung: Wir empfehlen dringend, das Produkt von Hand in heißem Wasser zu waschen, um die Integrität und Haltbarkeit des Produkts zu gewährleisten. In jedem Fall empfiehlt es sich, das Messer nach jedem Waschen zu trocknen. Verwenden Sie keine scheuernden Tücher oder Schwämme.